PFA - PERSONAL FOOD ASSISTANT

Pour ce projet personnel de fin d’année seul trois mots étaient imposés:

Innovant – prospectif – international

Voici le résumé de mon dossier...

Les Tendances

L’envie d’un style de vie plus tranquille, décompresser, se détendre, prendre soin de soi, la tendance du bien-être...

L’envie de retrouver ses racines, la nature, mais aussi de penser à la vie future, pouvoir conserver une planète pure et fraîche, la tendance de l’écologie...


L’envie de se mettre « dans une bulle », écouter sa musique sur son iPod, dans un bon canapé doux et agréable, la tendance dans le design...

L’envie de satisfaire ses besoins personnels grâce aux nouvelles technologies, elles s’adaptent, sont toujours plus belles et épurées, la tendance du high-tech...


Le concept :
En s’inspirant du « self scanning », voici le développement et la création d’un nouvel appareil d’usage ménager. Un système technologique capable d’analyser les produits alimentaires :

« Le PFA - Personal Food Assistant »

Cet appareil personnel relatif à l’alimentation est à votre service pour acheter et gérer vos repas. Le système est adapté à chaque type de consommateur.
Exemple : pour une personne voulant suivre un programme spécifique pour perdre du poids, pour un sportif, pour une personne voulant manger un repas de saison, pour une famille voulant gérer son budget, etc.

Composition :
Un appareil portable avec écran tactile et doté d’un scanner. La base est à placer chez soi, elle comprend un grand écran et un chargeur pour l’appareil portable.

Mise en situation au magasin :




Les avantages pour le magasin :
Permet de sélectionner les aliments de son choix, moins d’invendus, technologie d’achat et fidélisation des consommateurs.

Les avantages pour le consommateur :
Économie de temps, meilleure gestion d’argent, moins de déchets, suivi alimentaire.

Cuisine futuriste

Le PFA - Personal Food Assistant est une proposition technologique révolutionnaire. C’est à la fois un merchandising de service et du merchandising de commercialisation.

Il faut réinventer sans cesse le commerce de distribution en intégrant de nouvelles connaissances, des progrès technologiques, des changements, des mutations.

Si le merchandising est une science où les règles sont en constante mutation, la seule chose dont on peut être sûr pour le futur est qu’il faudra toujours rester proche et à l’écoute de ses clients pour anticiper leurs attentes et captiver leur intérêt.

Reçu le 1er prix pour ce projet personnel de 1ère année, décerné par l'entreprise Umdasch Shop Concept SA , à l’Hôtel des Trois Couronnes à Vevey.